TIMOR

 stopień palenia: średnie;

Zupełna nowość w naszej ofercie. Pomimo że gościmy kawy z Azji - to po raz pierwszy gościmy kawę z Timoru Wschodniego. Bardzo wielu osobom kraj ten nie kojarzy się z uprawą kawy - a jednak. Warto spróbować - kawa ma bardzo ciekawy smak, jest mniej dymna od kaw z Indonezji, bardziej owocowa, a jednocześnie ma sporo aromatycznych ziół i przyprawy.

Informacje:

region: ERMERA

wysokość: 1400 - 1700 mnpm;

obróbka: myta

ziarenka: 15-19;

ocena: 83.50 pkt

zbiór: 2021

aromat, smak: aromatyczne zioła, przyprawy, kakao, ciemna czekolada, słodkie cytrusy, suszone owoce, śliwki;