Strona wykorzystuje pliki cookies, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania strony. Jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. Palarnia kawy Gregorio nie przetwarza plików cookies. W przypadku nie wyrażenia zgody nie jesteśmy w stanie zagwarantować pełnej funkcjonalności strony!
Honduras Antares Los Lesquines - honey
  • Honduras Antares Los Lesquines - honey
  • Honduras Antares Los Lesquines - honey

Honduras Antares Los Lesquines - honey

Cena od (wybierz odpowiednia wagę) : 12.00 zł do 95.00 zł
26.00 zł
Waga kawy:

Mielona / W ziarnach:

 HONDURAS ANTARES LOS LESQUINES - specialty

 

 stopień palenia:  średnie

Kawy z Hondurasu - przez wielu niedoceniane, jednak niesłusznie, jest to jednak kraj w którym produkcja kawy wzrasta. Bardzo dobre warunki klimatyczne (podobne do Gwatemali), powodują, że uzyskuje się tam kawy bardzo wysokiej jakości.

 

Kawa Antaris pochodzi z upraw Los Lesquines. Plantacja ta ma bogatą historię, produkcję kawy rozpoczął pradziadek obecnego właściciela w 1865 roku. Początkowo obsadzony był bardzo mały skrawek ziemi, sukcesywnie powiększany przez kolejne pokolenia. Wprowadzano również nowe, bardziej wydajne odmiany. Aktualnie plantacja zajmuje 68 hektarów, certyfikowana przez wiele organizacji: Fair Trade, RFA, UTZ, Organic.

  

 

 

Informacje:

region: Copan;

farma: Los Lesquines;

właściciel: Joel Antonio Lopez Villeda;

odmiana: Caturra, Catuai;

obróbka: honey;

wysokość: 1450 m.n.p.m.;

 

ocena ogólna: 86,5;

zbiór: 2019

 

Aromat/smak: karmel, czekolada, pomarańcza;

 

 

Dodaj komentarz
  • Brak komentarzy
System komentarzy oparty o Komento