Strona wykorzystuje pliki cookies, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania strony. Jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. Palarnia kawy Gregorio nie przetwarza plików cookies. W przypadku nie wyrażenia zgody nie jesteśmy w stanie zagwarantować pełnej funkcjonalności strony!
Kolumbia Golden Huila
  • Kolumbia Golden Huila
  • Kolumbia Golden Huila

Kolumbia Golden Huila

21.00 zł
Stopień palenia:

* Mielona / W ziarnach:

  

KOLUMBIA GOLDEN HUILA PREMIUM
 

Kolumbia jest jednym z największych producentów kawy na świecie. Region Huila, z którego pochodzi ta kawa, ma świetne warunki do produkcji wysokiej jakości kawy, góry Andy, wulkaniczna gleba, duża ilość czystej wody, odpowiednie warunki klimatyczne.

Kolumbia Golden Huila pochodzi z małych farm, zrzeszonych w Coocentral - instytucji non-profit, która dba o rozwój i dopowiednie warunki socjalne ludności i rolników. Zrzesza 4000 rodzin. Swoim zasięgiem, zrzeszenie to obejmuje centralną część regionu Huila (Garzon, Gigante, Agrado, El Pital, Tarqui, Suaza, Guadalupe).  Tereny te są znane z produkcji kawy bardzo wysokiej jakości. 

Kawa Golden Huila przetwarzana jest specjalnie dla naszego dostawcy, z zachowaniem najwyższej jakości ziaren z gatunków Caturra i Castillo.

Jak wcześniej - wypalamy tą kawę jasno i średnio. W paleniu jasnym mocniej dochodzą do głosu nuty morelowe i cytrusowe.

 

Informacje:

region: Huila

wysokość: powyżej 1500 mnpm

odmiany: Castillo & Caturra

producent: Cooperativa Coocentral

obróbka: myta

certyfikacja: premium 17/18;

ocena: 83,5 pkt

zbiór: 2018/2019

 

Aromat/smal: żółte owoce, mleczna czekolada, jasny karmel, rodzynki, morela;

 

 

 

 

Dodaj komentarz
  • Brak komentarzy
System komentarzy oparty o Komento